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생활정보
콤부차, 콤부차 효능
Kombucha
안녕하세요?
경제적 자유를 꿈꾸는 대한민국 30대입니다.
이번 포스팅은 콤부차 (Kombucha)는 어떠한 차인지 그리고 콤부차의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
콤부차 (Kombucha)
"설탕을 넣은 녹차나 홍차에 유익균을 넣어 발효시킨 음료"
콤부차 (Kombucha)는 설탕을 넣은 녹차나 홍차에 유익균을 넣어 발효시킨 음료를 말합니다. 콤부차의 맛은 시큼하면서도 달콤한 식초 맛이 나고, 발효 과정에서 탄산이 만들어져 마실 때 콜라와 사이다 같이 청량감이 드는 음료입니다.
콤부차는 유명 할리우드 스타들이 미용과 건강관리를 위해 마시면서 최근에 유명해진 음료이고 국내에서도 SNS를 통해 많은 연예인과 인플루언서 (Influencer)가 소개하면서 인기가 급상승하고 있습니다.
콤부차 유래는 고대 중국의 만주 일대에서 유래한 것으로 추정되어지며, 중국의 진시황이 불로장생을 위해 매일 마셨다는 일화가 전해지고 있습니다.
콤부차 (Kombucha) 효능
"피부, 위장 개선, 해독, 탈모에 도움이 되는 콤부차"
미용과 그리고 다이어트
콤부차에는 폴리페놀이 풍부하게 함유되어 있어서 노화와 피부 관리에 효과적이라고 합니다.
위장 건강 개선
콤부차는 프로바이오틱스가 발효과정에서 생성되어 면역력 증진과 위장 건강에 도움이 됩니다. 또한 위장에 있는 점액 성분을 보호하고, 위에 점막 손상을 방지를 위한 위산의 분비를 억제해 준다고 합니다.
해독효과
콤부차에는 해독 성분으로 많이 알려져 있는 클루쿠론산이라는 성분이 많이 함유되어 있어 간의 대사작용으로 생긴 독소 및 외부로부터 흡입된 독서를 해독, 배출해주는데 탁월한 효능이 있다고 합니다.
탈모와 새치 예방
콤부차에는 흰머리를 감소시키고, 모발의 두께를 두껍게 하여 탈모를 예방해주는 효과도 있다고 합니다.
콤부차 마실 때 유의사항
"하루 3자 이하, 임산부, 어린이는 주의"
콤부차는 산성이 강하기 때문에 하루에 3잔 이내로 마셔주는 것이 좋다고 합니다. 또한 발효과정에서 알코올이 생성되기 때문에 어린이나, 수유 중인 임산부는 먹지 않는 것이 좋습니다.
이번 포스팅에서는 콤부차의 효능에 대해서 알아보았습니다.
다음 시간에 또 다른 주제로 찾아뵙겠습니다.
감사합니다.
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